Организация питания в МБОУ СОШ № 8 в 2020-2021 учебном году

Организация питания школьников осуществляется в школьной столовой, состоящей из   обеденного зала и пищеблока, оснащенного соответствующим оборудованием: пароконвектоматом, мармитами, посудомоечной машиной,  электрическими плитами, электросковородой, пищеварочными котлами, холодильным оборудованием, современными столами из нержавеющей стали, кухонной посудой в достаточном количестве.

Обеденный зал рассчитан на 260 посадочных мест, он оборудован мебелью (обеденными столами, стульями), позволяющей проводить санитарную обработку после каждого приема пищи.

В 2020-2021 учебном году в соответствии с проведенными аукционами школа заключила гражданско-правовые договоры с МУП «Комбинат общественного питания» на оказание услуг по организации питания. Разработаны и применяются в питании школьников «Примерные двухнедельные цикличные меню горячих завтраков и обедов для питания учащихся в общеобразовательных учреждениях города Радужный» по двум возрастным группам: (7-11 лет), (12-17 лет), для учащихся льготной категории, Примерный двухнедельный рацион питания обучающихся 5-11 классов на сумму 44 рубля, сформированный из «Ассортиментного перечня пищевых продуктов для школьного питания» и разработанный в соответствии с СанПиНом 2.3/2.4.3590-20.

В целях обеспечения обучающихся рациональным, сбалансированным и безопасным питанием, в школе организованы следующие виды питания:

  • двухразовое горячее питание (завтрак и обед) для учащихся 1-4 классов; бесплатный завтрак на сумму 134,00 руб. в день; обед (оплата полностью за счет средств родителей) стоимостью 125,00 рублей в день за счет родителей;
  • бесплатное горячее питание (завтраки и обеды) для льготной категории обучающихся, относящихся к категориям детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, детей из многодетных семей, детей из малоимущих семей обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов, не относящихся к обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, на сумму 336,00 рублей в день на 1 обучающегося;
  • одноразовое горячее питание (завтрак): завтрак стоимостью в 5-11 классах 89,00 рублей в день (в том числе 44,00 рубля за счет средств бюджета города, 45,00 рублей за счет средств родителей);
  • двухразовое горячее питание (завтрак и обед): завтрак стоимостью в 5-11 классах 89,00 рублей в день (в том числе 44 рубля за счет средств бюджета города, 45,00 рублей за счет средств родителей); обед (оплата полностью за счет средств родителей) стоимостью в 5-11 классах 135,00 рублей в день;
  • одноразовое питание (завтрак) в соответствии с Примерным двухнедельным рационом питания обучающихся 5-11 классов, сформированным из «Ассортиментного перечня пищевых продуктов для школьного питания»: завтрак стоимостью 44,00 рубля в день (оплата полностью за счет средств бюджета города без привлечения средств родителей).

Также разработаны индивидуальные меню для диетического питания школьников, имеющих медицинские показания, в том числе диагноз «Сахарный диабет».

В связи с эпидемиологической ситуацией с 1 сентября 2020 года питание школьников осуществляется в две смены по специальному динамическому графику питания.

 

ГРАФИК ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ

МБОУ СОШ №8 во 2 полугодии 2020-2021 учебного года

Утвержден Приказом

МБОУ СОШ № 8

от 11.01.2021 г. № 4

I смена

Время питания

Классы

Горячее Питание (завтрак) 

1-4 классы 

за счет бюджета города (44 руб.) 

5-11 классы

Питание уч-ся льготной категории

Количество обучающихся за счет со финансирования (44 руб.+45руб. род. доплата)

5-11 классы

Количество обучающихся

За счет родительской платы (обед)

Всего

 

 

ПОНЕДЕЛЬНИК – ПЯТНИЦА

 

08.40 – 08.55

9 (а,б,в,г) завтрак

 

 

 

 

 

09.10 - 09.30

1 (а,б,в,г) завтрак

 

 

 

 

 

09.35 – 09.55

4 (а,б,в,г) завтрак

 

 

 

 

 

09.55 – 10.05

5 (а,б,в,г) завтрак

 

 

 

 

 

10.35 - 10.55

10 (а,б) 11 (а,б)

завтрак

 

 

 

 

 

10.55-11.10

5 (а,б,в,г) обед

 

 

 

 

 

11.00-11.20

1 (а,б,в,г) обед

 

 

 

 

 

11.35-11.50

 

4 (а,б,в,г) обед

9 (а,б,в,г) обед

10 (а,б) обед

11 (а,б) обед

 

 

 

 

 

12.00-13.00

Технологический перерыв, санитарная обработка столовой

 

 

СУББОТА

09.35 - 09.50

9,10,11завтрак

 

 

 

 

 

10.30 - 10.45

9,10,11обед

 

 

 

 

 

11.00 - 12.00

Санитарная обработка столовой

 

 

ГРАФИК ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ

МБОУ СОШ №8 на 2020-2021 учебный год

II смена

Время питания

Классы

Горячее Питание (завтрак)

1-4 классы

за счет бюджета города (44 руб.)

5-11 классы

Питание уч-ся льготной категории

Количество обучающихся за счет со финансирования (44 руб.+45руб. род. доплата)

5-11 классы

Количество обучающихся

За счет родительской платы (обед)

Всего

 

 

ПОНЕДЕЛЬНИК – ПЯТНИЦА

 

13.30-13.40

2 (а,б,в.г) обед

 

 

 

 

 

13.50-14.10

3 (а,б.в,г) завтрак

 

 

 

 

 

14.30-14.40

6(а,б,в,г,д), 8б завтрак

 

 

 

 

 

14.50-15.10

3 (а,б.в,г) обед

 

 

 

 

 

15.10-15.30

2 (а,б,в.г) завтрак

 

 

 

 

 

15.30-15.50

7(а,б,в,г),8а,в завтрак

 

 

 

 

 

16.30-16.40

6 (а,б,в,г,д) обед

7 (а,б,в,г) обед

8 (а,б,в) обед

 

 

 

 

 

16.40-17-40

 Санитарная обработка столовой

 

 

В соответствии с новыми СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 в школе проводится общественный контроль за соблюдением требований к организации питания. Созданы и действуют бракеражная комиссия, комиссия по внутреннему контролю за предоставлением питания учащимся, приглашаются родители из родительских комитетов классов для изучения ассортимента и проверки качества приготовляемых блюд.

В соответствии с нормативными документами в образовательной организации разработана и реализуется программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением противоэпидемических (профилактических мероприятий) в МБОУ СОШ №8.

Общероссийский народный фронт совместно с Министерством просвещения РФ открыл горячую линию «Школьный завтрак» по телефону 8-800-200-34-11. Целью проекта являются обеспечение открытости и эффективного общественного контроля исполнения с 1 сентября 2020 года важнейшей задачи по организации бесплатного горячего питания учеников начальной школы, возможности получения объективной информации и оказание содействия родителям, администрациям школ и органам управления в своевременном решении возникающих проблем.

 

Контактная информация об ответственном за организацию питания в МБОУ СОШ № 8:

Тетерещенко Ольга Анатольевна, телефон 8(34668)-3-50-30 (добавочный номер-152)

  

  

 

Здоровое питание Плакат МП РФ о питании

 

 

 

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter